Vīna pudeles — dažādi veidi un kā izvēlēties pareizo pudeli savam vīnam
Atstāj ziņu
vīna pudele
Kamēr vīnu dažādība nemitīgi mainās un attīstās, pašu pudeļu stils, elegance un praktiskums paliek nemainīgs. Izvēloties vīna trauku, jāņem vērā daudzi faktori, tostarp šķirne, cena, patēriņa laiks un vieta/kā tas tiek uzglabāts.
Sarkanvīniem visbiežāk izmantotā krāsa ir Antique Green, kas ir tumšāka, vairāk brūngani zaļa. Šīs krāsojuma mērķis galvenokārt ir aizsargāt vīnu no oksidēšanās. Sarkanvīnus parasti uzglabā vēsā, tumšā vietā (piemēram, vīna pagrabā), lai pasargātu tos no sliktiem laikapstākļiem.
Baltvīni parasti tiek pildīti caurspīdīgās pudelēs, lai parādītu krāsu un dzidrumu. Baltvīni mēdz būt mazāk pakļauti oksidācijai, jo tie tiek uzglabāti vēsākā vidē un jāizdzer ātrāk.
Visizplatītākie pudeļu veidi ir:
vīna sarkans (taisna mala)
Bordo (izgriezums, plata apakšdaļa)
Konusveida sarkanvīns (plašāks plecos, šaurāks apakšā)
Cieši (gars un tievs, bez pleciem)
Daži ieteikumi vīna/pudeļu kombinācijām ir šādi:
Pinot Grigio, Viognier, Pinto Gris, Rose' vīni – caurspīdīgas pudeles, sarkanvīna stilā
Chardonnay, Rose" - skaidra Burgundija
Pinot Noir, Syrah, Petite Sirah, (daži) Chardonnay - antīks zaļš bordo stils
Cabernet Sauvignon, Merlot, Danparagillo, Malbec, Red Blend, Zinfandel — antīks sarkans stils
Reisling – antīks zaļš vai caurspīdīgs stils
Rose' – Clear Hock stilā
Cabernet Sauvignon, sarkanie maisījumi, petite syrah, da Palaniello - antīkais zaļais konusveida sarkanvīns
Labs rādītājs, izvēloties pudeli, pamatojoties uz vīna cenu, ir tas, ka smagākas glāzes tiek uzskatītas par labākas kvalitātes vīniem, savukārt vieglākas un plānākas glāzes tiek uzskatītas par lētākām vai ātrai vīna dzeršanai. Ievilkumu pudeles apakšā sauc par pannu vai "push-up". Jo dziļāks vai platāks punts, jo vīns tiek uzskatīts par augstākās kvalitātes. Arī pudeles kakls var būt korķa vai skrūvējams vāciņš. Kakliņi ar korķa apdari bieži tiek uzskatīti par tradicionāliem, un skrūvējami vāciņi tiek uzskatīti par praktiskiem, īpaši, ja vīns jāizdzer vienā piegājienā. Abiem ir laba barjeru aizsardzība.
