Cik daudz jūs zināt par vīna pudeles krāsu?

Kad vīna pudeles parādījās pirmo reizi, stikla ražošanas tehnoloģiju ierobežojumu dēļ stikla izstrādājumi bija dabiski zaļi. Zaļās vīna pudeles var bloķēt daļu gaismas no iekļūšanas dzērienā, efektīvi novērst pārmērīgu vīna oksidāciju un nodrošināt labāku vidi vīna uzglabāšanai.

Var teikt, ka šobrīd visizplatītākā vīna pudeles krāsa ir brūnā vīna pudele. Tāpat kā zaļā vīna pudele, arī brūnā vīna pudele bloķē gaismu, un brūnās vīna pudeles filtrēšanas pakāpe pret gaismu ir augstāka nekā zaļā vīna pudelei, kas vairāk veicina vīna novecošanās saglabāšanu.

Lai gan tumšās vīna pudeles zināmā mērā var aizsargāt vīnu, vīna uzglabāšanas laikā tās joprojām ir jāsargā no gaismas.

Caurspīdīgās vīna pudeles sniedz cilvēkiem svaigu un dzīvīgu sajūtu, kas var parādīt patērētājiem pievilcīgās vīna krāsas. Caurspīdīgu vīna pudeļu lietošanai vispiemērotākie ir tie vīni, kas sniedz cilvēkiem atsvaidzinošu sajūtu, piemēram, baltvīns, rozā vīns un augļu vīns.

Turklāt caurspīdīgā vīna pudele var palīdzēt patērētājiem vieglāk novērot, vai vīnam nav nokrišņu un piemaisījumu, ko patērētājiem ir ērti iegādāties. Lai gan caurspīdīgā vīna pudele liecina par moderno ražošanas tehnoloģiju progresu, vispārīgi runājot, šāda veida vīna pudele ir vairāk piemērota vīna dzeršanai viena līdz divu gadu laikā pēc iepildīšanas pudelēs, pretējā gadījumā vīns viegli oksidēsies.

Dažreiz dažos ražošanas apgabalos, īpaši tajos, kuros ir sena stādīšanas vēsture, vīna pudeļu krāsa patiesībā ir tradīciju mantojums.

Tāpēc nebrīnieties, redzot baltvīnu zaļās vai brūnās pudelēs.